Ogrody Wina 2015

O tym, że Ogrody Wina to najładniejsze wydarzenia winiarskie w regionie pisalem już z okazji pierwszej edycji wydarzenia w 2013. Od tego czasu zmieniło się tylko na lepsze. Ale Ogrody Wina to przede wszystkim impreza winiarska, salon degustacyjny importera Dom Wina. W Dworze Sieraków zaprezentowanych zostanie 35 producentów, 120 win, alkohole mocne. Crème de la crème wydarzenia winiarskiego…

Winne wycieczki z Najedzeni Fest!

Serdecznie zapraszamy wszystkich miłośników wina i dobrego jedzenia na nasze wycieczki: 18 października do Dworu Sieraków k/Wieliczki oraz 25 października do Gospodarstwa Agroturystycznego Koziarnia i Winnicy Smykań. W ramach przygotowań do festiwalu kulinarnego Najedzeni Fest! WINO magazyn “Czas Wina”, “Najedzeni Fest!” oraz “Wino w Krakowie” zapraszają w sobotę 18 października do Dworu Sieraków k/Wieliczki. Jest to pięknie położony,…

Winnica Gaj – naturalna pasja

Zachwyt, jaki wśród uczestników Konwentu Polskich Winiarzy w Sandomierzu wzbudziło „pierwsze polskie naturalne wino musujące” skłonił nas do wizyty w winnicy Gaj. W najbliższej okolicy Krakowa jest kilka szerzej znanych winnic, jak Srebrna Góra na krakowskich Bielanach, winnica uniwersytecka Nad Dworskim Potokiem w Łazach, Winnica Smykań koło Szczyrzyca, Hybridium w Witanowicach czy winnice jurajskie: Krokoszówka…

Zbrodnia i Wina – recenzja i konkurs

Michał Bardel – dziennikarz i popularyzator wina, obecnie redaktor naczelny magazynu „Czas Wina”, także filozof i wykładowca wyższych uczelni, z zamiłowania podróżnik i sybaryta. Krakowskim miłośnikom wina z nieco dłuższym stażem kojarzyć się może jako właściciel lokalu o wdzięcznej nazwie „Pijalnia Win Francuskich”. Samo wymienienie zajęć Michała (bo nie będziemy udawać, że się nie znamy…

Hugh Johnson w Polsce

Wizyta Hugh Johnsona w Krakowie była jednym z najważniejszych winiarskich wydarzeń minionego roku. Jeden z najbardziej poważanych krytyków winiarskich na świecie przyjął zaproszenie magazynu Czas Wina, który uhonorował go tytułem Człowiek Roku. Pobyt Hugh Johnsona był krótki i bardzo intensywny. Wydarzeniem była degustacja win polskich, był to pierwszy kontakt HJ z winami polskimi. Spotkanie miało kameralny charakter, pojawili…

Rok 2013 w Krakowie – wydarzenia

Przedstawiamy najważniejsze wydarzenia winiarskie, jakie miały miejsce w 2013 roku w Krakowie. Wybór oczywiście jest jak najbardziej subiektywny, a wydarzenia opisujemy w kolejności chronologicznej. Powstanie stowarzyszenia Kobiety i Wino. Stowarzyszenia skupia głównie kobiety działające w branży winiarskiej i ma przede wszystkim charakter edukacyjny i networkingowy. Motorem napędowym są Monika Bielka-Vescovi oraz Monika Łazęcka. Pomimo krótkiej…

Konkurs na Winiarski Blog Roku 2013

Magazyn Czas Wina juz po raz drugi ogłosił konkurs na Winiarski Blog Roku. I po raz drugi Wino w Krakowie zostało nominowane do czołowej dwudziestki, pomimo niszowego charakteru naszego blogu, skoncentrowanego na wydarzeniach lokalnych, ludziach i emocjach związanych z winem. Blogi zostaną ocenione przez profesjonalne jury w składzie: Piotr Adamczewski, Marek Bieńczyk, Wojciech Gogoliński, Paweł Gąsiorek i…