Po trzech pracowicie spędzonych dniach na festiwalu można pokusić się o drobne podsumowanie. Po pierwsze festiwal się odbył, co w epoce płynnej rzeczywistości wcale nie jest takie oczywiste. Po drugie festiwal zachowuje swoją odrębność, związaną z winami i kuchnią krajów dawnej CK Monarchii. Wydaje się, że kluczem do sukcesu jest utrzymanie regionalnego kulinarno-winiarskiego charakteru imprezy.…
Piąty już festiwal win i kuchni krajów CK Monarchii odbędzie się w dniach 16-19 maja 2013 na Małym Rynku w Krakowie. Nasze relacje z poprzednich edycji Dni Węgrzyna CK Wino: https://winowkrakowie.wordpress.com/category/wydarzenia/dni-wegrzyna-i-ck-wino/ Jak zawsze będą wina węgierskie, austriackie, słoweńskie, morawskie, rumuńskie oraz wina słowackie w dużym wyborze (słowacki tokaj!). Sery austriackie, słowackie i polskie (oscypki, kozie, krowie), polskie…
Halloween pojawił się w naszej nadwiślańskiej kulturze już kilkanaście lat temu, HalloWine to zupełnie nowa tradycja. Zbieżność nazw jest nieprzypadkowa, obie odnoszą się do święta zmarłych. Podczas pogańskich obrzędów z których wywodzona jest tradycja Halloween czczono i zapraszano do domów duchy przodków, złe duchy zaś odstraszano. HalloWine to wprawdzie tylko kiermasz dóbr doczesnych, bez transcendentnych odniesień, za…
HalloWine to kiermasz dóbr doczesnych (i kulturalnych) na Małym Rynku w Krakowie. Odbędzie się w dniach 25-28 października 2012 w ramach cyklu: Nieustający Festiwal Spowalniania Czasu. Dla winofilów: wina czerwone jak krew i trupioblade … i inne specjały. Od około dwudziestu lat pod koniec października w Polsce królują wydrążone dynie, pajęczyny, nietoperze oraz dzieci domagające się słodyczy. Wszystko z…
Trzecia krakowska edycja Festiwalu Spowalniania Czasu – Lato Leniwców po raz pierwszy odbyła się w nowej lokalizacji na Placu Szczepańskim. Nowa lokalizacja ma swoje zalety, Plac Szczepański nie bez powodu nazywany jest secesyjnym salonem Krakowa, duża powierzchnia, urokliwa sceneria, dająca ochłodę fontanna to jego atuty. Niestety, licząca paręset lat tradycja miejsca targowego jest obecnie zapomniana, położony nieco na uboczu Plac nie przyciąga tylu odwiedzających co…
Już w najbliższy czwartek (2 sierpnia) na pl. Szczepańskim rozpocznie się trzeci Festiwal Spowalniania Czasu – Lato Leniwców. Otwarty dla publiczności kiermasz win, serów, wędlin i wszelkich rzeczy apetycznych potrwa cztery dni, od godzin przedpołudniowych do północy. Na scenie koncerty, na stoiskach towary smaczne lub ładne (albo i takie, i takie). Lato Leniwców jest kiermaszem…
Festiwal win i kuchni krajów CK Monarchii to dobra lekcja historii i geografii. Jakie są historyczne granice cesarsko-królewskiego imperium – Monarchii Austro-Węgierskiej, jak daleko sięgały wpływy Habsburgów? Gdzie są położone regiony o tak egzotycznie brzmiących nazwach jak Somlo, Friuli czy Banat? Chcesz zweryfikować swoją książkową czy internetową wiedzę, zobaczyć jaka jest współczesna interpretacja historii – przyjdź na Mały…
Czwarty festiwal win i kuchni krajów CK Monarchii odbędzie się w dniach 24-27 maja 2012 na Małym Rynku w Krakowie. Licząc wszystkie dotychczasowe edycje będzie to już festiwal piąty, bo całkiem niedawno miały miejsce pierwsze „Dni Węgrzyna” we Wrocławiu, ale licząc tylko edycje krakowskie – czwarty. Tak czy inaczej – idea się rozrasta! W Krakowie…
W dniach 8 – 11 września 2011 odbędzie się na Małym Rynku druga część II Lata Leniwców, pod tytułem: „Program na dziś zostanie podany jutro”. Jak zwykle pojawią się winiarze, restauratorzy i dostawcy chwilowego szczęścia pod różnymi postaciami. Odbędą się koncerty, pokazy i wydarzenia specjalne. Wrześniowa edycja Lata Leniwców rozpocznie Nieustający Festiwal Spowalniania Czasu 2011/2012,…
W dniach 4 – 7 sierpnia 2011 na Małym Rynku w Krakowie odbędzie się II Lato Leniwców – Festiwal Spowalniania Czasu. Spowalnianie przybierze formę kiermaszu winiarsko-serowego, z licznymi koncertami, pokazami gotowania i warsztatami. Będzie można skosztować win austriackich, czeskich, francuskich, greckich, gruzińskich, hiszpańskich, izraelskich, południowoafrykańskich, portugalskich, rumuńskich, węgierskich włoskich – i innych. Festiwal nosi tytuł…
W lipcu 2010 Collegium Vini zorganizowało w Krakowie I Festiwal Spowalniania Czasu, pod hasłem „Leniwcem się nie jest, leniwcem się bywa”. Mimo niespecjalnie przyjaznej pogody przez jedenaście dni publiczność uczestniczyła dzielnie w pionierskich próbach spowalnianiu czasu. Wyglądało to tak: http://www.collegiumvini.pl/main2.php?r=cv&p=286 W odczuciu wielu osób przepływ czasu został (tymczasowo) spowolniony. Zdaniem innych efekty eksperymentu były dyskusyjne.…
Wino w Krakowie 