Kończy się jesień klimatyczna, kończy się również Małopolska Jesień Enologiczna. Spotkanie prasowe było okazją do podsumowania dotychczasowych wydarzeń oraz zapowiedzią konferencji “Produkcja i spożycie wina i cydrów w Polsce. Historia kulturowa i perspektywy rozwoju”. Małopolska Jesień Enologiczna jest pomysłem na promocję polskich, a przede wszystkim małopolskich win i produktów tradycyjnych. Dotychczas odbyło się ponad 20…
Amonit to kolejna winnica jurajska, którą Wam przedstawiamy. Jurajska, bo położona na południowym skraju Wyżyny Krakowsko-Częstochowskiej, w miejscowości Cianowice, kilkanaście kilometrów od Krakowa w kierunku Skały. Jurajska, bo występuje tu typowa dla regionu wapienna gleba rędzina, składająca się z okruchów skalnych i glin. Winnica ma tylko 45 arów powierzchni, uprawiany jest johanniter i solaris na wina białe oraz regent na…
Winnica Kresy była ostatnim przystankiem na tegorocznym Małopolskim Szlaku Winnym. W trakcie sezonu spotkań było osiem, cieszyły się dużym powodzeniem, łącznie udział wzięło kilkaset osób. Wszyscy opuszczali winnice zadowoleni, zwykle z zakupionymi butelkami w ręku. Część winnic odwiedziliśmy (Krokoszówka Górska, Gaj, Koniusza, Rodziny Steców, Kresy) relacjonując sptkania na FB. Do pozostałych mamy nadzieję dotrzeć w przyszłym roku. Przysiółek Kresy…
Winnica Goja – jedna z licznych winnic położonych na południowym skraju Wyżyny Krakowsko-Częstochowskiej, ok 15 km od Krakowa, w Smardzowicach. Można tam dojechać podmiejskim autobusem, udanie łącząc zwiedzanie winnicy z malowniczą wycieczką do Doliny Prądnika i Ojcowa. Goja to przedsięwzięcie rodzinne, pasjonackie, realizowane od niedawna – pierwsze zbiory mialy miejsce w 2014 roku. Na powierzchni ok. 1 ha uprawiane…
Winnica Srebrna Góra – piękna, położona u stóp klasztoru Kamedułów na Bielanach, z jednej strony owiana wielowiekową tajemnicą zakonną, z drugiej na wskroś nowoczesna, starannie zaplanowana, prowadzona z naukową precyzją. Tradycja uprawy winorośli w tym miejscu sięga XVII wieku, za muramiu klasztoru zachowało się kilka ponadstuletnich krzewów. Zakonnicy wytwarzali wino do połowy lat 90. XX w., proces…
Żeby z centrum Krakowa dojechać do winnicy Srebrna Góra wystarczy wsiąść w autobus miejski (nr 109), autobusem podmiejskim (nr 267) dostaniemy się do winnicy Krokoszówka Górska w Smardzowicach a tramwajem (nr 13) do piwnicy w której wytwarzane jest wino Hybridium. Do kilku winnic w rejonie tarnowskim dojedziemy w godzinę wygodną autostradą, a do winnic na…
Jesteśmy partnerem festiwalu kulinarnego Najedzeni Fest!WINO o wydarzeniu będziemy informować często i będą to informacje “z pierwszej ręki”. O powodach, dla których warto uczestniczyć w festiwalu pisaliśmy tutaj. Jest to największa i najciekawsza impreza tego typu w naszym mieście, skupiająca zainteresowanie mediów, gromadząca kilkutysięczną publiczność. Edycja jesienna, która będzie miała miejsce 26 października w Forum…
W sympatycznym lokalu Wino Kawa Oliwa odbyła się degustacja win polskich, co samo w sobie już dawno przestało być czymś niezwykłym. Wyjątkowość wydarzenia polegała na prezentacji win pochodzących z winnic zlokalizowanych w bezpośredniej bliskości Krakowa, na terenie Jury Krakowskiej, w otulinie Ojcowskiego Parku Narodowego. Gośćmi byli Marcin Niemiec z Winnicy Amonit, Robert Zięba z Winnicy Kresy i…
Wino w Krakowie 