Przy ulicy Grzegórzeckiej 9 (wejście od Daszyńskiego) ponownie został otwarty sklep z winem. Przed niespełna dwoma laty o mieszczącym się tutaj Francuskim Gąsiorku pisałem tak: Sklep zlokalizowany jest w dawnej przemysłowej dzielnicy Grzegórzki, gdzie wciąż jest żywa pamięć Fabryki Maszyn Zieleniewskiego, Zakładów Gumowych “Semperit”, Fabryki Czekolady czy Miejskiej Rzeźni. Dzielnica zmienia się na naszych oczach, wkoło powstają…
La Petite France to kawałek Francji w Krakowie. Darzę to miejsce dużym sentymentem, odnajduję tu smaki i klimaty, które poznałam podczas rocznego pobytu w kraju Prousta i Balzaca. Mają świeże bagietki, pain au chocolat i dobre wino. Do tego trochę tradycyjnej kuchni, można zjeść niezłą zupę cebulową, prawdziwe francuskie sery, pyszne tarty, raclette, croque monsieur…
Sauvignon blanc z Doliny Loary – proste, smaczne, świeże, w owocowym stylu. Sprawia wrażenie, że wszystkiego jest tu dużo. Rozbuchane aromaty – początkowo dominuje agrest, jest też trochę cytryny i greipfruita, później dochodzą nuty roślinne, trawiaste, pokrzywowe. Sporo owocu i ciała wypełniającego usta. Wysoka, pobudzająca łaknienie kwasowość. Jakby specjalnie wyselekcjonowane pod kątem restauracji – już po…
Inicjatywa Z Winem na Ty spotkaniem “Tour de France” zainaugurowała nowy cykl degustacji w winiarni Klimaty Południa Z Winem na Ty to najbardziej dynamiczna i ciekawa inicjatywa ostatnich miesięcy w Krakowie. Projekt animowany przez Tomasza Fijała ujawnił i wykorzystuje zapotrzebowanie na niedrogie spotkania degustacyjne przeznaczone dla osób zainteresowanych winem w stopniu większym niż okazjonalna konsumpcja…
Wino w Krakowie 