Rafa, furmint i bikaver

Pytałem kiedyś, czy wino z supermarketu może być dobre? W przypadku RAFA Wino zdecydowanie tak. Nowosądecki importer, afiliowany przy supermarkecie RAFA, bardzo przysłużył się promocji win węgierskich, zaszczepiając sympatię doTokaju u niejednego winolubnego. Pamiętam kilka udanych degustacji z udziałem Pawła czy Rafała Świerczka, nie inaczej było w Metamorfoza Cafe. Gróf Degenfeld Furmint 2013 (Tokaj) – furmint…

António Rios de Amorim, Człowiek Roku 2015 magazynu “Czas Wina”

Już po raz szósty magazyn “Czas Wina” przyznał wyróżnienie osobistości świata wina. Tytuł Człowieka Roku 2015 otrzymał António Rios de Amorim, prezes i dyrektor generalny Corticeira Amorim SGPS SA. Grupa Amorim jest największym na świecie producentem korka naturalnego, wykorzystywanego do produkcji podłóg, okładzin ściennych, zatyczek do butelek, oraz w wielu innych dziedzinach przemysłu i życia. Tytuł przyznano w uznaniu zasług dla promocji…

Vini e Affini, coraz ciekawiej

Na rynku winiarskim robi się coraz ciekawiej. nowości w ofercie Vini e Affini to wina inspirujące gastronomicznie, dobrze pasujące do nowoczesnej, ambitnej kuchni. Wydawało się, że Kraków mocno odczuje zamknięcie sklepu firmowego Vini e Affini (grudzień 2014). Nic z tych rzeczy, zgodnie z zapowiedzią brak własnej placówki rekompensowany jest wzmożoną aktywnością dobrze osadzonego w lokalnym środowisku przedstawiciela regionalnego.…

Chleb i wino – Święto Chleba 2015

Stowarzyszenie Małopolska Izba Produktów Regionalnych, Tradycyjnych i Ekologicznych wraz z Urzędem Miasta Krakowa i Krakowskim Cechem Piekarzy zapraszają na krakowski Kazimierz, na XII Święto Chleba. Od 12 do 14 czerwca 2015 Plac Wolnica opanują piekarze i producenci regionalnych, tradycyjnych i lokalnych produktów. Miłośnicy kulinarnych tradycji, chleba i tego, co do chleba będą mogli się cieszyć wspaniałymi smakami,…

Wino na Garbarach, WineLovers

Garbary to kolejna dzielnica, którą odwiedziłem w poszukiwaniu najlepszej oferty dla krakowskich entuzjastów wina (po Dębnikach i Podgórzu). Ta dawna dzielnica katastralna obejmowała tereny pomiędzy pierwszą (wokół Plant) a drugą (Aleje) obwodnicą komunikacyjną, rozciągając się od ulicy Krowoderskiej po ulice Kapucyńską, Jabłonowskich i Piłsudskiego. Współcześnie częściej używana jest nazwa Piasek, jak podaje Wikipedia pochodząca od określenia “piasek” dla terenu, na…

Wino na Dębnikach

Dębniki ze swoją odrębnością i lokalnym kolorytem są jednym z najciekawszych miejsc w Krakowie. Miejscem atrakcyjnym dzięki bliskości Wawelu i Starego Miasta, bulwarom Wisły, ścieżce rowerowej do Tyńca. Jednocześnie nieco sennym, z melancholijnym klimatem przedmieścia. O latach rozkwitu z początków XX w. przypominają: flankujące rynek Dom Pod Nietoperzem, Dom Pod Sową, kamienica Marii z hr. Romerów…

Zamknięte – przepraszamy

Z początkiem roku zostały zamknięte dwa sklepy specjalistyczne z winem. La Wina przy Asnyka 7 była sklepem firmowym importera Vini e Affini, od stycznia pozostaje nam liczyć na aktywność przedstawiciela regionalnego czyli Grzegorza  Króla. Sklep Winnacji przy Kazimierza Wielkiego 51 jest nieczynny od lutego, na szczęści mamy do dyspozycji drugi sklep tego dystrybutora przy Lipowej…