Międzynarodowe Targi Wina w Krakowie ENOEXPO to największa impreza branżowa w Polsce. Ponad 80 stoisk oraz 200 producentów z różnych stron świata i krajowych importerów. Akademia Wina ENOEXPO animowana przez cenionych ekspertów (Makłowicz, Woźniak, Bielka-Vescovi, Giebuta, Bardel, Kapczyński). Targi HORECA oraz GASTROFOOD z Salonem Kawy i Herbaty w sąsiedniej hali. Spotkania i wydarzenia towarzyszące. Program jest bardzo bogaty, każdy…
Międzynarodowe Targi Wina ENOEXPO w Krakowie to 90 stoisk oraz grubo ponad 150 producentów z różnych części świata (Austrii, Armenii, Australii, Bułgarii, Francji, Gruzji, Grecji, Włoch, Portugalii, Polski, Hiszpanii, Rumunii, Mołdawii, Słowenii, Chorwacji, Czech, Węgier, Nowej Zelandii i Izraela) oraz krajowych importerów win. Program targów i imprez towarzyszących jest bardzo bogaty, poniżej nasza prywatna lista wydarzeń – można ściągać,…
Zachwyt, jaki wśród uczestników Konwentu Polskich Winiarzy w Sandomierzu wzbudziło „pierwsze polskie naturalne wino musujące” skłonił nas do wizyty w winnicy Gaj. W najbliższej okolicy Krakowa jest kilka szerzej znanych winnic, jak Srebrna Góra na krakowskich Bielanach, winnica uniwersytecka Nad Dworskim Potokiem w Łazach, Winnica Smykań koło Szczyrzyca, Hybridium w Witanowicach czy winnice jurajskie: Krokoszówka…
Imprezą promującą zbliżające się Międzynarodowe Targi HORECA/GASTROFOOD/ENOEXPO w Krakowie był 2. Krakowski Bieg Kelnerów 2012. Kelnerzy, głównie z restauracji w województwie małopolskim, rywalizowali w trzech konkurencjach: profesjonalne nakrycie stołu na czas, bieg po torze przeszkód złożonym ze stolików do obsłużenia, bieg z jajkiem. Organizatorem Biegu Kelnerów jest firma Targi w Krakowie Sp. z o.o. oraz firma Gastroinfo Zbigniew Kurleto, partnerem…
Jej wina uznawane są za wybitne. Wielokrotnie zdobywały tytuł Coup de Coeur przyznawany przez renomowane wydawnictwo poświęcone winom – Guide Hachette des Vins. Docenia je nawet Królowa Brytyjska Elżbieta II, która nie wyobraża sobie pałacu Buckingham bez trunków produkowanych na południu Francji. Brytyjka Patricia Atkinson, autorka dwóch światowych literackich bestsellerów, właścicielka winnicy Clos d’Yvigne, producentka…
Już za 6 tygodni, w dniach 14-16 listopada odbędą się Międzynarodowe Targi Wina ENOEXPO® 2012. Jedyne profesjonalne targi wina w ENOEXPO® będą miały miejsce w Krakowie już po raz dziesiąty. Targi stały się największą i najbardziej prestiżową imprezą winiarską w Polsce. Podczas ostatniej edycji w Krakowie zaprezentowało się 139 producentów, dystrybutorów i importerów wina z różnych…
Zakończyły się 9. Międzynarodowe Targi Wina w Krakowie ENOEXPO 2011, największa impreza winiarska w regionie. Impreza udana, dopisali zarówno wystawcy jak i odwiedzający. Kilka wyrywkowych i subiektywnych obrazów z hali targowej zamieszczam poniżej. Nie zawiedli znani i lubiani, wspomnę tu trzy firmy: INTERWIN z Zamościa, WIENICO Austria i krakowski WINOMAN (kolejność alfabetyczna). Firmy dobrze się…
Miłośnicy wina śpiesząc do stoisk ENOEXPO mogli nie zauważyć, że po drodze dzieją się rzeczy dziwne i kolorowe, a do tego często smakowite 😉
Jair Agopian i Michel Rolland otrzymali tytuł „Człowiek Roku” magazynu „Czas Wina”. Niestety na uroczystości wręczenie wyróżnienia nie było Michela Rollanda (dojechał dopiero na wieczorną galę w Dworze Sieraków), nagrodę odebrał Jair Agopian, właściciel winiarni Telish i Castra Rubra (Bułgaria). Mowę laudacyjną wygłosił Wojciech Gogoliński, redaktor naczelny magazynu Czas Wina. Mieliśmy okazję degustować dwa podstawowe…
W 3. Międzynarodowym Konkursie Winiarskim o Medal Targów ENOEXPO 2011 Złote Medale otrzymali: ALBERT ZIEGLER (FRANCJA) za MUSCAT 2009 w kategorii wina białe wytrawne i półwytrawne w przedziale 30-70 PLN, zgłaszający: SKARBNICA WIN Sp. z o.o. BODEGAS SAN ESTEBAN (HISZPANIA) za ROSADO TIERRAS DE MURILLO 2010 w kategorii wina różowe wytrawne i półwytrawne do 30…
W 3. Konkursie Polskich Win o Medal Targów ENOEXPO 2011 Złote Medale otrzymali: Winnica Płochockich za wino białe Blanka 2010 Winnice Jaworek za wino czerwone Pinot Noir 2009 Winnica Golesz za wino słodkie Jutrzenka 2009 Medalami zostały wyróżnione również: Winnice Solaris, Winnice Wzgórz Trzebnickich, Winnica Poraj-Paczków. Pełne wyniki konkursu dla win polskich Targów Enoexpo 2011…
Dla zachęty kilkanaście zdjęć z ENOEXPO 2010 – kto nie był niech żałuje!
Szanowni Państwo, Targi HORECA/GASTROFOOD w Krakowie odbędą się już od środy 16 listopada warto zarezerwować sobie czas, aby odwiedzić ekspozycję firm, a także wziąć udział w ciekawych szkoleniach i konkursach przygotowanych przez wystawców. Szczególnej uwadze polecamy wydarzenia Salonu Kawy i Herbaty: Zapraszamy do udziału w Cuppingu – PROFESJONALNEJ DEGUSTACJI KAWY – organizowanej przez krakowską palarnię kawy KELLERAN…
W przyszłym tygodni 16-19 listopada 2011 odbędą się 9. Międzynarodowe Targi Wina w Krakowie ENOEXPO, największe wydarzenia winiarskie w regionie. Prawdziwe święto wina, z tej okazji do Krakowa przyjeżdżają winiarze z kilku krajów, wystawiają się importerzy, producenci i całe regiony winiarskie. Także w nadchodzącym tygodniu, przypada trzeci czwartek listopada, a więc Święto Beaujolais Nouveau. Ilość…
Michel Rolland – cudotwórca ze świata wina odwiedzi Kraków Jego zmysł smaku jest niepowtarzalny. To człowiek, którego natura obdarzyła niespotykanym podniebieniem. Każde wino, które skonsultuje zmienia się w rynkowy bestseller! Michel Rolland to człowiek, który w ostatnich dziesięcioleciach wpłynął na światowe wino najmocniej! Zwany geniuszem, „latającym” winemakerem (osoba, która doradza w procesie wytwarzania wina) przyczynił…
Wino w Krakowie 