Borgo Scopeto Borgonero 2010, supertoskan z polskim wątkiem w tle

Fantastyczna historia herezji, próby zabójstwa i egzorcyzmów, rozgrywająca się w Krakowie i okolicy

Borgo Scopeto to posiadłość o długiej, sięgającej XIV wieku tradycji, położona na północny-wschód od Sieny, w regionie Chianti Classico. Oprócz chianti wytwarzane jest tutaj wino z dodatkiem szczepów francuskich Cabernet Sauvignon i Syrah klasyfikowane jako IGT, słodkie vin santo oraz oliwa i grappa. Posiadłość przez pięć stuleci nieprzerwanie należała do rodziny Sozzini, jeden z jej przedstawicieli – Fausto Sozzini (Faust Socyn) XVI-wieczny nieortodoksyjny teolog, na wskutek presji ze strony inkwizycji poprzez Bazyleę trafił do Krakowa. Wraz z grupą Włochów z otoczenia królowej Bony związał się z polskimi arianami. W 1586 ożenił się z córką Krzysztofa Morszczyna (protektora protestantów) i resztę życia spędził w Polsce. W tym okresie nasilała się presja kontrreformacji; w 1598 grupa krakowskich studentów, podburzonych przez miejscowy kler katolicki, wywlekła Socyna z mieszkania, spaliła jego księgozbiór i usiłowała go zabić; w ostatniej chwili uratował go ksiądz-profesor Marcin Wadowita. Socyn, obawiając się o życie, wyjechał w 1598 do Lusławic koło Tarnowa, gdzie znajdował się duży ośrodek Braci Polskich, tam zmarł w wieku 65 lat. Nie zaznał spokoju nawet po śmierci; gdy w latach 70. XIX wieku wybuchła w okolicach Lusławic cholera, która zdziesiątkowała mieszkańców pobliskich wsi, za poradą miejscowego proboszcza, dla odwrócenia klęski, spławiono w Dunajcu zwłoki “heretyków” – w tym ciało Fausta Socyna. Symboliczny grób Socyna znajduje się na terenie parku dworskiego w Lusławicach, należącego do Krzysztofa Pendereckiego i nie jest udostępniany zwiedzającym (informacje o Solcynie przytaczam za Wikipedią).

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Supertoskan Borgo Scopeto Borgonero 2010 Toscana IGT wyprodukowany został przy użyciu 60% sangiovese, 20% cabernet sauvignon, 20% syrah. Ciemny rubinowy kolor, intensywny i złożony aromat (wiśnie i inne ciemne owoce, skóra, tytoń) już od pierwszego kontaktu wiele obiecują. I tak też jest, Borgonero jest eleganckie i harmonijne, z dobrą kwasowością i miękkimi, łagodnymi taninami. Wino dojrzewało przez 18-24 miesięcy we francuskiej dębinie i 8 miesięcy w butelce, okres wystarczający długi by nuty beczkowe ładnie się zintegrowały. Producent określa potencjał starzenia na 15 lat, ale już dzisiaj Borgonero daje dużo przyjemności w piciu. Warte swojej ceny – 55 zł. Wino sprowadza krakowski importer Wine Passion , oferta firmy jest obiecująca, będziemy się jej przyglądać.

Degustowałem na płatnej degustacji zorganizowanej przez Z Winem na Ty

2 thoughts on “Borgo Scopeto Borgonero 2010, supertoskan z polskim wątkiem w tle

  1. Pingback: Tour de France w Klimatach Południa | Wino w Krakowie

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s