Lekko, smacznie i z humorem

smaki życia

Do książki podeszłam sceptycznie, wprawdzie okładka przyciąga wzrok pięknym zdjęciem, ale podtytuł „Opowieść o kobiecie, która po przejściu na dietę straciła zbędne kilogramy (i męża), ale nie apetyt na życie”nie wydawał się najlepszą rekomendacją.

“Smaki życia” opowiadają o Melanie, 40-letniej Amerykance po radykalnej kuracji odchudzającej i perypetiach, jakie nowa sytuacja wywołała: odkrycie w sobie pasji do gotowania, założenia własnego bistro ze zdrową żywnością, odejście męża gustującego w kobietach puszystych, romans z przystojnym filmowcem. Książka jest napisana zgrabnie, może bez nadmiernych ambicji literackich, ale też bez dłużyzn. Można ją potraktować jako przyjemną lekturę na zimowy wieczór, gdy chcemy oderwać się od codziennych problemów. Mocną stroną są celne obserwacje amerykańskiego stylu życia: stała opieka psychologa od spraw żywienia, kult treningu fitness, poszanowanie dla odmienności obyczajowej. “Smaki życia” można traktować również jako książkę kucharską, przeplataną smakowitymi opowieściami kobiety pełniej pasji do gotowania. Znajdziemy tu ponad 30 przepisów zaczerpniętych z kuchni amerykańskiej, zwykle podanych w dwóch wersjach: “tradycyjnej” oraz zgodnej z zasadami zdrowego żywienia. Amatorzy kuchni zarówno tej zdrowej, pomagającej zgubić zbędne kilogramy, jak i także tej tradycyjnej odnajdą wiele intrygujących i smakowitych potraw. Kto by się nie pokusił na wyśmienity duszony mostek, klasyczną zupę pomidorową podaną z grillowanym pieczywem z serem, zdrowe chili, czy ciasteczka z masłem orzechowym. Smacznej lektury!

Tytuł: “Smaki życia”
Autor: Stacey Ballis
Wydawnictwo: Pruszyński i S-ka
Rok wydania: 2012
Cena: 32 zł

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s