Święto Chleba i 8 Małopolski Festiwal Smaku

9-10 czerwca 2012 na Placu Wolnica w Krakowie odbędzie się Święto Chleba oraz półfinał 8 Małopolskiego Festiwalu Smaku. W programie pokazy i warsztaty piekarskie, konkursy, występy artystyczne. Potyczki kulinarne –  kucharze profesjonalni vs. koła gospodyń wiejskich. Przygotowanie wypieków inspirowanych logo Małopolski. Plebiscyt, w którym publiczność wybierze najlepszy wyrób i wiele innych atrakcji. Organizatorem jest Stowarzyszenie Małopolska Izba Produktów Regionalnych, Tradycyjnych i Ekologicznych (http://www.opp.pl/)  we współpracy z Urzędem Marszałkowskim Województwa Małopolskiego i Urzędem Królewskiego Miasta Krakowa.

Tak było w zeszłym roku – Święto Chleba 2011

Program imprezy zamieszczony jest poniżej. Lista wystawców będzie dostępna już wkrótce.

Obrazek

Program imprezy

Prowadzący – Leszek Mazan i Mieczysław Czuma

Sobota 9.06.2012 

9.00 Otwarcie stoisk
10.00 Uroczyste otwarcie 9. Święta Chleba i krakowskiego półfinału 8. Małopolskiego Festiwalu Smaku Jego Eminencja Kardynał Stanisław Dziwisz, Marek Sowa Marszałek Województwa Małopolskiego, prof. Jacek Majchrowski Prezydent Stołecznego Królewskiego Miasta Krakowa
10.00 Rozpoczęcie plebiscytu “Małopolski Smak” dla publiczności
9.45 – 10.45 Występy Reprezentacyjnej Orkiestry Dętej Kopalni Soli “Wieliczka”
12.00 – 15.00 “Przy chlebowym piecu” – prezentacja wypieku Hałki Żydowskiej- pokaz prowadzony przez mistrza piekarskiego Antoniego Madeja Wykwintny placek z logo Małopolski – pokaz prowadzony przez mistrza cukierniczego Warsztaty piekarskie dla dzieci – Konkurs z nagrodami – pieczemy logo Małopolski
15.15 Ogłoszenie wyników Konkursu dla dzieci
12.00 – 17.00 Prezentacja małopolskich produktów regionalnych, tradycyjnych i lokalnych
12.00 – 16.30 Występ zespołu ludowego z Sułkowic z Lajkonikiem                                                         Los Animales – pokazy salsy kubańskiej
16.30 Występ Orkiestry Świętego Mikołaja z Lublina

Niedziela 10.06.2012

9.00 Otwarcie stoisk
Rozpoczęcie plebiscytu “Małopolski Smak” dla publiczności
9.30 Msza Św. w kościele Bożego Ciała w intencji piekarzy oraz wystawców
10.30 Uroczyste wprowadzenie na plac Wolnica poświęconego chleba
10.15 – 11.15 Występ Orkiestry Reprezentacyjnej Akademii Górniczo-Hutniczej
10.00 – 13.30 Plebiscyt festiwalu “Małopolski Smak” na najlepszy produkt małopolski
11.00 – 15.00 Prezentacja wypieku Hałki Żydowskiej- pokaz prowadzony przez mistrza piekarskiego Antoniego Madeja
Wykwintny placek z logo Małopolski – pokaz prowadzony przez mistrza cukierniczego
Warsztaty piekarskie dla dzieci – Konkurs z nagrodami – pieczemy logo Małopolski
12.00 Rozpoczęcie konkursu “Małopolski Smak”
11.00 – 14.00 Prezentacja małopolskich produktów regionalnych, tradycyjnych i lokalnych
13.00 Zakończenie plebiscytu “Małopolski Smak” dla publiczności
13.30 – 14.15 Występy Zespołu Pieśni i Tańca” Raciborsko” z Lajkonikiem
15.00 Ogłoszenie wyników Konkursu dla dzieci
15.30 Występy zespołów Los Animales – pokazy salsy kubańskiej
16.00 Ogłoszenie wyników konkursu i plebiscytu “Małopolski Smak” dla publiczności, wręczenie nagród wystawcom, losowanie nagród dla publiczności, uroczyste zamknięcie 9 Święta Chleba i krakowskiego półfinału 8. Małopolskiego Festiwalu Smaku przez Pana Marka Sowę Marszałka Województwa Małopolskiego.
16.30 Występ zespołu After Day

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s